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Sur le belvédère à Montfort-en-Chalosse, profitez d'un point de vue sur l'intérieur des Landes. Derrière vous, poussez la grille, de ce petit jardin créé en 1997. Il est à la fois un jardin de métayer, avec ses carreaux entourés de ceps de vigne où poussent légumes et arbres traditionnels des jardins chalossais, et un jardin des simples inspiré du Moyen-Age avec ses plantes médicinales. C'est aussi un jardin urbain avec fleurs et légumes d'aujourd'hui. Jeanne la métayère, tout à l'épluchage...