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Saint-Aubin était jusqu'au XVIIIème siècle une seigneurie vassale de la famille de Poyaller. De ce passé noble subsistent au hameau un château et une chapelle. La tour de poyaller est le seul vestige du château construit par les Anglais au XIIIème s. Elle dominait une enceinte qui surmontait la vieille motte castrale arasée. Les restaurations récentes font ressortir la qualité de l'appareillage de pierre. Les fenêtres hautes permettent de deviner les salles de cette architecture : chambres,...
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- Office de Tourisme Terres de Chalosse
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